, Pircher Leoni

Himmlischer Backzauber mit Bärli-Biber

Bärli Biber backen bei Bischofberger AG

Unter fachkundiger Anleitung stellten wir unseren eigenen Biber her und erhielten spannende Einblicke in das traditionelle Handwerk des Biberbackens. Eine Biber-Degustation und ein feiner Apéro rundeten den Anlass ab. In der interaktiven Ausstellung erfuhren wir zudem Wissenswertes über die Geschichte, die Zutaten und die Herstellung der Bärli-Biber-Spezialitäten.

Ein abwechslungsreicher und genussvoller Anlass, der uns die Tradition des Bärli-Bibers auf eindrückliche Weise näherbrachte.